Retrouvez dans le Chablais, à Douvaine, à proximité de Thonon, Sciez sur Léman et Saint Cergues, la large gamme d'entrées, sur place ou à emporter (feuilletés, samossas, soupe, beignets, raviolis, salades...) de l'Indian Masala.
Le Chef’s Special Mix (mélanges d'entrées préparés par le chef).
Le Samossa Keema (feuilletés de viande hachée et pomme de terre).
Le Samossa Vegetable (feuilletés de pomme de terre, légumes, cumin et coriandre).
L'Eggplant Raita (aubergines préparées avec yaourt).
Le Raita (concombres préparés avec du yaourt) .
La Dal Soup (soupe de lentilles indiennes).
Les Onion Rings (beignets d’oignons avec de la farine de pois chiches).
Les Baigun Pakoras (beignets à l'aubergine avec de la farine de pois chiches).
Les Momo Vegetable (raviolis aux légumes cuits à la vapeur).
La Shrimp Salade (salade de crevettes décortiquées).
Les Aloo Pakoras (beignets de pomme de terre avec farine de pois chiches).
Les Potato Fries (pommes de terre coupées et cuites).
Les Momo Chicken (raviolis au poulet cuits à la vapeur).
Les Chicken Tandoori (cuisses de poulet marinées aux épices indiennes et grillées au tandoor).
La Indian Salade (salade verte aux concombres, carottes et tomates).
La Tikka Salade (salade verte aux blancs de poulet grillé).
Les Chicken Tikka (blanc de poulet mariné aux épices indiennes et grillé au tandoor).
Les Fish Tikka (brochettes de saumon grillées au tandoor).
Les Shish Kebab Lamb (brochettes d’agneau haché préparées avec gingembre, ail, coriandre et de la menthe).
Les Gambas Tandoori (gambas décortiquées et grillées au tandoor).